Falafel

INGREDIENSER

 

Kikerter(51%), løk(17%), potet(10%),gulrot(5%), sellerirot(3,6%), bokhvetemel(3,5%), kål(2,7%), rismel(1,8%), maismel(1,5%), hvitløk(1,5%), salt(1%), spisskummen(0,5%), sitronsaft(0,5%), malt koriander(0,3%), kayennepepper(0,1%)

NÆRINGSINNHOLD PER 100 G

Energi485 kJ115 kcal
Fett3,3 g
-hvorav mettede fettsyrer15,6 g
Karbohydrater2,8 g
-hvorav sukkerarter2,8 g
Kostfiber3,5 g
Protein41 g
Salt1 g

Oppskrift med Falafel

Falafel wraps fra Grønne Folk