
Urtehummus
Med kikerter, hvitløk, urter og krydder.
Urtehummus er godt som tilbehør til vegetarmat, kjøtt, fisk og kylling. Det gjør seg også ypperlig på brødskiva som pålegg eller som erstatning til smør/smøreost – eller bruk det som dip til grønnsaker, grove kjeks eller chips.
INGREDIENSER
Kikerter(60%), vann(17,4%), urteolje(persille*, basilikum*, løpstikke*, timian*, estragon*, gressløk* og rapsolje)(17%), sitronsaft(3,4%), hvitløk(1,2%) salt(0,9%) og cayennepepper(0,1%).
NÆRINGSINNHOLD PER 100 G
Energi | 999 kJ/241 kcal |
Fett | 18,4 g |
-hvorav mettede fettsyrer | 1,4 g |
Karbohydrater | 12,4 g |
-hvorav sukkerarter | 0,7 g |
Kostfiber | 3,5 g |
Protein | 4,7 g |
Salt | 0,9 g |
Oppskrifter
